صبحانه مهمترین وعده غذایی روزانه است چرا که گرسنگی شبانه را رفع کرده و سوخت و ساز طبیعی بدن فرد را آغاز میکند. یک صبحانه سالم، صبحانهای است که شامل مواد مغذی باشد که انرژی لازم را برای بدن فرد فراهم کرده و به او احساس سیری بدهد تا از پرخوری او در ادامه روز جلوگیری شود.
دانشآموزانی که صبحانه نمیخورند و یا از فستفودها به جای صبحانه استفاده میکنند کمدقت، بیحوصله و خستهاند و این امر قطعا در وضعیت آموزشی آنها تأثیرگذار خواهد بود. مواد غذایی چون پنیر، عسل، شیر، گوجهفرنگی، خیار و میوه تازه و سبزیجات از جمله صبحانههای سالم بوده و سلامت تغذیهای دانشآموزان از مهمترین مسائل ضروری در نظام آموزشی و یادگیری آنها است.
بدینمنظور جشنواره صبحانه سالم با برنامهریزی «شخصنیایی» مربی بهداشت برای دانشآموزان پیشدبستانی دخترانه حضرت مجتبی(ع) در بیرون از مدرسه برگزار گردید. هدف از برگزاری این برنامه ترویج آموزش، تاکید بر مصرف صبحانه سالم در بین دانشآموزان، بالا بردن سطح سواد سلامت و آموزش فواید صبحانه سالم میباشد.